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Eastern Europe

필수 여행준비 - 크로아티아에 여행가면 꼭 먹어봐야하는 음식!

by 여행 연구원 2023. 4. 4.
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  크로아티아는 놀라운 해변, 역사적인 랜드마크, 그리고 활기찬 문화로 유명한 나라입니다. 크로아티아의 또 다른 유명한 것은 맛있는 음식입니다. 신선한 해산물부터 전통적인 고기 요리에 이르기까지, 크로아티아는 모든 맛의 싹을 위해 제공할 것이 있습니다. 이 블로그에서, 우리는 크로아티아에 가면 꼭 가봐야 할 몇몇 식당들을 탐험할 것입니다.

 

크로아티아 전통 가정식 페카
크로아티아 전통 가정식 페카 -image : pinterest-


노티카, 두브로브니크: 당신이 숨막히는 경치와 함께 훌륭한 식사 경험을 찾고 있다면, 두브로브니크에 있는 노티카가 그 장소입니다. 이 식당은 성벽 밖에 위치해 있으며 아드리아해의 전경을 볼 수 있습니다. 노티카의 메뉴는 신선한 해산물, 지중해 요리, 그리고 광범위한 와인 리스트를 특징으로 합니다.

 

 

고기 또는 야채로 채워진 페이스트리 -image : pinterest-



보타 샤레, 스플리트: 보타 샤레는 스플리트에 위치한 독특한 식사 경험을 제공하는 해산물 식당입니다. 이 식당은 바다 위에 지어져서, 손님들이 파도 소리를 들으며 식사를 즐길 수 있는 기회를 제공합니다. 메뉴는 신선한 해산물, 생선구이, 그리고 달마시안 전통 요리가 특징입니다.

 

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플리트비체 호수 국립공원을 방문하고 있다면 코노바 두브라바는 꼭 방문해야 할 곳입니다. 이 크로아티아 전통 음식점은 공원 바로 밖에 위치해 있으며 양고기와 송아지고기를 포함한 다양한 고기 요리를 제공합니다. 그 식당은 또한 주변 지역의 와인을 특징으로 하는 와인 저장고를 가지고 있습니다.

 펠레그리니는 시베니크에 위치한 미슐랭 별 모양의 레스토랑으로 현대 크로아티아 요리를 제공합니다. 그 메뉴는 전통적인 크로아티아 요리에서 영감을 얻었지만 현대적인 반전을 가진 다양한 요리들을 특징으로 합니다. 이 레스토랑은 크로아티아 최고의 와인을 특징으로 하는 광범위한 와인 목록도 가지고 있습니다.

 

파슈티차다
크로아티아 전통 방식으로 요리된 파슈티차다 / 이미지 : 하나투어


뷔페 피페는 크로아티아 전통 요리를 저렴한 가격에 제공하는 스플리트에 위치한 캐주얼 레스토랑입니다. 한국 메뉴판이 있으며 그 메뉴는 구운 고기, 생선, 그리고 야채와 같은 요리들을 특징으로 합니다. 그 식당은 또한 집에서 만든 빵과 페이스트리로도 유명합니다.

코노바 미조는 비시 섬에 위치한 크로아티아 전통 음식점입니다. 메뉴는 문어 샐러드, 오징어 먹물 리조또, 생선구이 등 다양한 해산물 요리가 특징입니다. 그 식당은 또한 섬의 지역 와인을 특징으로 하는 광범위한 와인 목록을 가지고 있습니다.

Gatto Nero는 그림처럼 아름다운 Rovinj 마을에 위치한 해산물 식당입니다. 메뉴는 랍스터, 새우, 문어를 포함한 신선한 해산물이 특징입니다. 그 식당은 또한 훌륭한 와인과 아름다운 테라스를 갖추고 있어 도시의 멋진 전망을 제공합니다.

결론적으로 크로아티아는 다양한 요리 경험을 제공하는 나라입니다. 당신이 고급 식사를 원하든 전통적인 크로아티아 요리를 원하든, 크로아티아는 모든 사람들에게 제공할 것이 있습니다. 위에 나열된 식당들은 크로아티아에 있을 때 꼭 방문해야 하는 많은 훌륭한 식당들 중 일부에 불과합니다. 그러니, 여러분의 여행 일정에 그것들을 꼭 추가하고 크로아티아가 제공해야 하는 맛있는 음식과 아름다운 환경을 즐기세요.

 

해안가 도시에서 즐기는 해물 스파게티
해안가 도시에서 즐기는 해물 스파게티 / 이미지:하나투어

 

페카 - 고기, 야채, 감자를 금속 돔 아래서 요리하여 만든 요리입니다.
체바피 - 구운 다진 고기로, 종종 양파와 사워 크림과 함께 납작한 빵에 제공됩니다.
뷰렉 - 고기, 치즈 또는 야채로 채워진 고소한 페이스트리입니다.
문어 샐러드 - 삶은 문어, 양파, 마늘, 파슬리, 올리브 오일로 만든 상쾌한 샐러드입니다.
검은 리조또 - 오징어 먹물과 쌀로 만든 리조또입니다.
플제스카비차 - 다진 고기와 향신료로 만든 구운 패티로, 종종 양파와 카즈막 (낙농 스프레드의 일종)과 함께 빵에 제공됩니다.
소파르니크 - 달마티아 지역의 크로아티아 전통 음식으로, 차드, 마늘, 양파로 만들며, 페이스트리 크러스트에 구워집니다.
스트루델 - 사과, 견과류 또는 치즈로 채워진 페이스트리.
페이지 치즈 - 페이지 섬에서 온 짠 양젖 치즈입니다.
파스티카다 - 느릿느릿 익힌 쇠고기 스튜로, 종종 그노치와 함께 제공됩니다.
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